Tortas

Comparte con sus amigos la torta de su elección entre las especialidades.


Placeres egoístas

Saboreando los Eclairs, Religieuses, Macarons, Operas, Paris-Brest, Mille-Feuilles, Fraisiers, Saint-Honorés.
Les ofrecemos un viaje al corazón de la pastelería francesa.*

* Pedido mínimo : 6 piezas de cada dulce.


Ocasiones especiales

Elaboración de la Torta de sus sueños: La ideamos juntos y Dulce Francia la hace realidad! Cuéntenos sus fantasías.
Algunos ejemplos:


La Escuela de Pâtisserie

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Dos veces a la semana, se organiza un taller de 2 horas. Un taller de noche el martes a  las 19h, y el otro el jueves de mañana a las 10h.  Se juntan 8-10 alumnos, y trabajamos una especialidad de la pastelería francesa : Opera, Fraisier, Eclairs, macarons, etc.

Luego de tomar un aperitivo /taza de té o café, nos ponemos el delantal y manos a la obra! Los alumnos se ponen a cocinar/mirar según la receta del día, bajo la supervisión de Jean-Luc, quién aclara todas sus inquietudes.

El ambiente es muy simpático. Cada uno se lleva una porción de postres, al final de la clase.  Para recibir por mail la agenda de las clases, favor anotarse aquí.

Durante el confinamiento debido a la pandemia COVID-19, damos clases demostrativas on-line y en vivo. Ya publicamos el calendario de abril 2020. Para recibirlo, no duden en contactarnos. De hecho, damos clases privadas on-line (en español o en francés) , según su elección de temas entre una lista de más de 30 talleres.

 

Buffets

Una oportunidad para probar los distintos sabores. Los Buffets  están compuestos de postres individuales pero en un tamaño “mini” (mitad del tamaño normal). Por lo general, se calcula 4 piezas por persona. De 20  hasta 200 personas.

Dulce Francia

Una selección de los mini-dulces más famosos de Francia.

  • Opera
  • Eclairs (sabor a elegir)
  • Paris-Brest
  • Mille feuilles

Buffet Verde

Un buffet de primavera todo el año! Consúltenos por otro color!

  • Mini-éclairs de pistacho
  • Mini-choux de té verde
  • Cupcakes Mojito
  • Macetita Mousse Chocolate
  • Ensalada de frutas verdes (manzana, kiwi, melón, menta)

Buffet Mini Eclairs

Una selección de Mini-éclairs.
Con 4 gustos.

  • Pistacho
  • Lima
  • Chocolate
  • Praliné
  • Caramelo
  • Rosa

Buffet de Macarons

Una seleccion de macarons.
Con 4 sabores

  • Pistacho
  • Chocolate
  • Café
  • Caramelo
  • Limón
  • Frambuesa
  • Rosa

Contacto

096 43 60 60

Punta Carretas, Lagunillas 409, esq Solano García (con cita previa)

contacto[at]dulcefrancia.com

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